台風が接近してきましたね。
どうぞ外出時はくれぐれもお気をつけくださいませ。
さて、１１月、１２月のお教室のお知らせをいたします。
１１月はお休みしようと思っていましたが、予定を変更しました。
１２月は、アーユルヴェーダ「味のコース」と
「ナチュラルスウィーツ」のみを予定しています。
勝手ではございますが、１２月の「健康のコース」は、
１月に開催いたします。
どうぞご了承くださいませ。
秋冬はオーブンを使ったボリュームのあるお料理がおいしい
ですね。（^^
日時はバラバラですので、どうぞよくご確認ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
アーユルヴェーダのコースの詳細はコチラをご覧ください。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/ayurveda_080503.html
受講方法は様々、みなさんのご都合に合わせてどうぞ♪
いずれのコースも、何月から始めても大丈夫です。
コース取得割引もあります。
ご興味のある方はご連絡ください。
初めての方は、アーユルヴェーダのお教室にご参加いただく前に、
ぜひコチラもお読みください。
http://www.amrit.jp/veda/index.html
ドーシャチェックもしてみてくださいね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜アーユルヴェーダお料理教室＞
＝時間のコース＝
「オーブン料理アラカルト／料理上手は段取り上手」
・もちあわのピーマン詰め
・レモンライス
・にんじんとゴマのキャセロール
・ドイツ風ナッツケーキ
・しょうがのチャッツネ
☆ １１月３日（火）１０：００〜１３：００
６日（金）１０：００〜１３：００
７日（土）１５：００〜１８：００
お料理はこんな感じです。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_081120.html
ボリューム満点♪
おもてなしにもいいですね。
＝お金のコース＝
☆ １１月１７日（火）１０：００〜１３：００
２０日（金）１０：００〜１３：００
２１日（土）１５：００〜１８：００
「秋のアーユルヴェーダ料理／キッチンのユーティリティを見直す」
・サフランライス
・ダルスープ
・れんこんとピーマンの炒め物
・かぼちゃのサラダ
・アップルクリスプ
お料理はこんな感じです。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_081128.html
大好きなメニューです！
日常のお料理にも大活躍しますよ〜。
＝味のコース＝
☆ １２月３日（木）１０：００〜１３：００
４日（金）１０：００〜１３：００
「おせち料理／体の味・心の味」
・太巻き寿司
・豆きんとん
・ゆずなます
・二色こんにゃく
・干し柿の大和路
お料理はこんな感じです。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_081219.html
来年のお正月はayurvedicにしてみます？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜ナチュラルスウィーツクラス＞
卵、バター、乳製品は使いません。
小麦粉を使わないグルテンフリーのスウィーツも作りましょう。
お土産分もございますので、タッパーをご持参ください。（^^
☆ １１月１０日（火）１０：００〜１３：００
・オートミールココナッツクッキー（ナッツたっぷりのサクサククッキー）
・ブラックカランツのマフィン（ノンシュガージャム入りマフィン）
・ソルガム粉のクレープ（グルテンフリー♪）
（ホワイトソルガムを使うので、あっさりしています。）
こんな感じのスウィーツです。
http://homepage3.nifty.com/badi/okashi/sweets_061129.html
http://homepage3.nifty.com/badi/okashi/sweets_061025.html
☆ １２月１日（火）１０：００〜１３：００
・りんごとくるみのケーキ（冬の定番、みんなが大好きなケーキです）
・豆腐クリーム（生クリームではなくお豆腐で作ります）
・ジンジャークッキー（クリスマスのクッキーです）
・もちあわりんご（毎日食べても大丈夫♪グルテンフリーです）
こんな感じのスウィーツです。
http://badi.web.fc2.com/okashi2/sweets_071214.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜マクロビオティックのお料理教室＞
☆ １１月１３日（金）１０：００〜１３：００
・季節の生野菜サラダ
・玄米ご飯 with 麻の実ナッツ（あまぐりくんであっさりおいしく炊きましょう）
・大根スープ（体の芯から温まるスープです）
・かぼちゃのグラタン（チーズではなく餅きびで美味しくできますよ♪）
・さつまいもとりんごのサラダ（子供も大好きです）
こんな感じのお料理です。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_071206.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
場所：−琉春庵−♪（藤川宅）和歌山市松ヶ丘 1-6-39
電話＆ファックス 073-460-1555
持ち物 ：三角巾、エプロン、ハンドタオル、筆記用具
会費：大人：３５００円 お子様（ご試食代）：５００円
定員：先着６名様（定員になり次第締め切らせていただきます。）
お問い合わせ、ご予約は、メール、お電話、faxにてご連絡ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
♪ ４名様以上集めていただければ上記の日程以外にも開催可能です。
♪ ５名様以上集めていただければ出張お料理教室も開催可能です。
詳細はお問合せくださいませ。
☆ つくったお料理、お菓子はすべてお持ち帰りいただけます。
その際には容器をご持参くださいませ。
☆ 誠に恐れ入りますが材料の関係上、キャンセルにつきましては
前日半額、当日全額のキャンセル料をいただきます。
☆ なお、食材の都合上やむを得ずメニューが変更になることが
ございます。どうぞご了承ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
では、みなさんにお会いできることを心から楽しみにしています♪
2009⁄10⁄07 09:46 カテゴリー：お教室の日程 comment(0) trackback(0)
夏休みも終わり、学校や幼稚園も始まりましたね。
ホッとしていらっしゃる方も多いことと思います。
私は、今日からお弁当作りが始まりました。
朝が忙しくなります・・・。（汗）
さて、早速１０月のお教室のお知らせをいたしますね。
（もう１０月のお知らせかと思うとビックリです・・・）
☆ 「ナチュラルスウィーツクラス」も好評なので開催します。（^^
☆ マクロビオティックのクラスも開催します♪
☆ 日時はバラバラですので、どうぞよくご確認ください。
今回は、ナチュラルスウィーツ以外、平日のみの設定に
させていただきました。
土、日ご希望の方がいらっしゃいましたらご相談くださいませ。
できるだけ対応させていただきたいと思っています。
（お友達を誘っていただけたらうれしいです〜）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
アーユルヴェーダのコースの詳細はコチラをご覧ください。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/ayurveda_080503.html
受講方法は様々、みなさんのご都合に合わせてどうぞ♪
いずれのコースも、何月から始めても大丈夫です。
コース取得割引もあります。
ご興味のある方はご連絡ください。
初めての方は、アーユルヴェーダのお教室にご参加いただく前に、
ぜひコチラもお読みください。
http://www.amrit.jp/veda/index.html
ドーシャチェックもしてみてくださいね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜アーユルヴェーダお料理教室＞
＝健康のコース＝
☆ １０月６日（火）１０：００〜１３：００
９日（金）１０：００〜１３：００
「西海岸流チャイニーズ／浄化の話」
・春餅（中国風クレープ。いろんなお野菜を巻いていただきます）
・ナスと豆腐のスープ（独特の味わい♪消化にもよいスープ）
・四色野菜炒め（お野菜たっぷり、彩り豊かな野菜炒め）
・ピヤパ・サヨ（ヒエのお粥、定番になることまちがいナシ！）
・はちみつレモン（体を浄化してくれるすばらしい飲み物）
お料理はこんな感じです。お野菜たっぷり！おもてなしにもいいですね。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_081017.html
＝味のコース＝
☆ １０月１３日（火）１０：００〜１３：００
１６日（金）１０：００〜１３：００
「古代食を楽しむ／日本食のルーツを探る」
・古代米赤飯（小豆と共に炊きます。おめでたいご飯ですね）
・さといもの蒸し物３種（さといもの楽しみ方をご紹介します）
・大根葉の磯辺和え（大根の葉もこんな風にするとおいしくいただけます）
・菊の花のくるみ和え（菊の花とくるみのコクが合います♪）
・粉熟（ナッツとドライフルーツたっぷりの和風ケーキです）
お料理はこんな感じです。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_081024.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜ナチュラルスウィーツクラス＞
卵、バター、乳製品は使いません。
☆ １０月２０日（火）１０：００〜１３：００
２４日（土）１５：００〜１８：００
・ココアケーキ（しっとり濃厚なケーキです）
・ブラウンライスプディング（玄米で作るマクロの定番スウィーツ♪）
・豆腐のクリーム（おいしいクリームの作り方、伝授します）
・セサミバー（まるでチーズのようなお味！新レシピです）
こんな感じのスウィーツです。
http://naoko28.blog54.fc2.com/blog-entry-51.html
http://homepage3.nifty.com/badi/okashi/sweets_070223.html
http://naoko28.blog54.fc2.com/blog-entry-110.html
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＜マクロビオティックのお料理教室＞
☆ １０月２７日（火）１０：００〜１３：００
「雑穀を楽しもう！」
・小豆入り玄米ごはん（おめでたいご飯♪）
・もちあわとキャベツのスープ（とろ〜りあったか）
・たかきびハンバーグ（お肉じゃなくても大満足！）
・ひじきサラダ（raw food♪火を通さないあっさりサラダ）
・大根のフライパン焼き（大根一本丸ごと使えます）
おなかをすかせて来てくださいね〜。（^^
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_071109.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
場所：−琉春庵−♪（藤川宅）和歌山市松ヶ丘 1-6-39
電話＆ファックス 073-460-1555
持ち物：三角巾、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
会費：大人：３５００円 お子様（ご試食代）：５００円
定員：先着６名様（定員になり次第締め切らせていただきます。）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
♪４名様以上集めていただければ、上記の日程以外にも
開催可能です。
♪５名様以上集めていただければ、出張お料理教室も
開催可能です。
詳細はお気軽にお問合せくださいませ。
☆ つくったお料理、お菓子はすべてお持ち帰りいただけます。
その際には容器をご持参くださいませ。
☆ 誠に恐れ入りますが材料の関係上、キャンセルにつきましては
前日半額、当日全額のキャンセル料をいただきます。
☆ なお、食材の都合上やむを得ずメニューが変更になることが
ございます。ご了承ください。
☆ お問い合わせ、ご予約は、メール、お電話、faxにてご連絡ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
では、みなさんにお会いできることを心から楽しみにしています♪
2009⁄09⁄02 21:27 カテゴリー：お教室の日程 comment(0) trackback(0)
７月も半ばに差し掛かってきました。
セミちゃんが元気良く鳴きだしてますね。（^^
いよいよ夏休み。
すでにまわりでは「暑い暑い」と言っている人が
多いように感じます。
みなさんはいかがですか？
私は、相変わらず暑いのは全く平気です〜。
汗をたくさん流すのはとても気持ちいいです♪
からだの老廃物も出してくれますし。（^^
夏は、たくさん汗をかきましょう！
暑くて食欲がなくなり、冷たいものばかり食べたり飲んだり
していませんか？
これでは、完全に夏バテしてしまいます。
そして、逆に太ってしまうこともあります！
夏バテにならないためにも、旬のお野菜、果物、
豆類、穀類、海藻をバランスよくいただきましょう。
バランスよく栄養をとることはとても大事です。
（世の中でいわれているバランス食ではなく。笑）
我が家では、みなさんご存知の通り真夏でもエアコンは使いません。
でも、デパートやスーパーなどどこへ行ってもエアコンがかなり効
いていますよね・・・。
最初は「気持ちいいなあ」と思うのですが、しばらくすると体が冷え
てきて、一気に代謝が悪くなったような感じがします。
ですので、外出するときは上着は必需品！
首にストールを巻くだけでも、全然違います。
夏の冷やしすぎは要注意です。
やっぱり自然の風がイチバン！ですね。
アーユルヴェーダでは、夏はピッタの季節です。
ピッタが乱れやすくなりますので、ピッタを下げる工夫をして
いきましょう。
ピッタを下げる生活法は、詳しくは８月の「健康のコース」で
お伝えいたします。
暑い夏、ぜひ、アーユルヴェーダの知恵を取り入れて
乗り越えていきましょうね♪
さて、お教室のお知らせをいたします。
お待たせして申し訳ございませんでした！
今回は、８月、９月のお知らせをさせていただきます。
６月はちょっと疲れ気味だった私ですが、７月に入り、
急に張り切ってます〜。（笑）
日時はバラバラですので、どうぞよ〜くご確認ください。
☆ リクエストにお応えして「スウィーツクラス」も開催します！
（７月にスウィーツクラスを開催する予定でしたが、
時間がとれず、お休みさせていただきます。 スミマセン。）
☆ 夏野菜をたっぷり使ったオルチョ大活躍のメニューを
一気にご紹介します！
オルチョの朝倉さん直伝のメニューもありますよ〜。
＝マクロビオティックのおもてなし料理＝をご覧ください。
どちらも玉ねぎ、トマト、にんにくなどを使います。
久しぶりに刺激的なメニューです。（笑）
どうぞお楽しみに♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
アーユルヴェーダのコースの詳細はコチラをご覧ください。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/ayurveda_080503.html
受講方法は様々、みなさんのご都合に合わせてどうぞ♪
いずれのコースも、何月から始めても大丈夫です。
コース取得割引もあります。
ご興味のある方はご連絡ください。
初めての方は、アーユルヴェーダのお教室にご参加いただく前に、
ぜひコチラもお読みください。
http://www.amrit.jp/veda/index.html
ドーシャチェックもしてみてくださいね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜健康のコース＞
☆ ８月７日（金）１０：００〜１３：００
９日（日）１５：００〜１８：００
「薬味野菜でさわやか和食／ピッタ体質の食事や生活法」
・冷奴３種
・ズッキーニの和風ソテー
・キャベツのゆかり和え
・玉ねぎの味噌煮
・なしのコンポート
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080809.html
＜味のコース＞
☆ ８月１８日（火）１０：００〜１３：００
２１日（金）１０：００〜１３：００
２２日（土）１５：００〜１８：００
「エスニック料理／伝統食とエスニック料理」
・エスニック春巻き
・中近東風豆サラダ
・キャベツのポリヤル
・苦瓜のカレー
・ターメリックライス
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080828.html
＜時間のコース＞
☆ ９月８日（火）１０：００〜１３：００
１１日（金）１０：００〜１３：００
１２日（土）１５：００〜１８：００
「夏のイタリアン／簡単なおもてなし」
・ズッキーニ・ボート
・ジェノヴァ風ミネストローネ
・パセリとナッツのピラフ
・マスカットサラダ
・メロンジュース
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080918.html
＜お金のコース＞
☆ ９月１７日（木）１０：００〜１３：００
１８日（金）１０：００〜１３：００
１９日（土）１５：００〜１８：００
「辛くないインド料理／簡単手作り食品のすすめ」
・パニ−ルムグライ
・パニ−ルの作り方
・チャパティ
・カリフラワーのカレー炒め
・きゅうりのライタ
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080928.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜ナチュラルスウィーツクラス＞
卵、バター、乳製品は使いません。
酵素が生きているヘルシーraw sweetsも作ります。（^^
低速ジューサーベジフルで作ったジュースもご用意いたします♪
☆ ８月２５日（火）１０：００〜１３：００
２９日（土）１５：００〜１８：００
・バナナココナッツケーキ（夏は、バナナが大活躍〜）
・レーズンスコーン＆豆腐クリーム（サクサクスコーン♪）
・チョコレートタルト raw sweets （お楽しみに！）
http://homepage3.nifty.com/badi/okashi/sweets_070712.html
☆ ９月２６日（土）１５：００〜１８：００
２９日（火）１０：００〜１３：００
・パンプキンパイ（タルト生地の作り方から丁寧にお教えします）
・さつまいも汁粉ココナッツ風味（甘くて美味しい♪）
・キャロットケーキ raw sweets （焼かないケーキ！？））
http://badi.web.fc2.com/okashi2/sweets_070920.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＝マクロビオティックのおもてなし料理＝
＜夏のイタリアン part１＞
☆ ８月２８日（金）１０：００〜１３：００
・かぼちゃのニョッキ（朝倉さんから教えていただきました）
・ラタトゥユ（たくさんの夏野菜をいただきます）
・天然酵母パン＆ホモス（ひよこ豆で作ります。これはウマイ！！）
・トマトと豆腐のケッカ風サラダ（まるでイタリアの国旗！？）
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_070807.html
＜夏のイタリアン part２＞
☆ ９月５日（土）１５：００〜１８：００
・玄米ライスサラダ
・押し麦ミネストローネ
・かぼちゃのソテー
・バジルペースト
・ペンネ
http://www.eonet.ne.jp/~badi/cooking_class/cooking_class_070706.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
場所：−琉春庵−♪（藤川宅）和歌山市松ヶ丘 1-6-39
電話＆ファックス 073-460-1555
持ち物：三角巾、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
会費：大人：３５００円 お子様（ご試食代）：５００円
定員：先着６名様（定員になり次第締め切らせていただきます。）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
♪４名様以上集めていただければ上記の日程以外にも開催可能です。
詳細はお問合せくださいませ。
☆つくったお料理、お菓子はすべてお持ち帰りいただけます。その際に
は容器をご持参くださいませ。
☆誠に恐れ入りますが材料の関係上、キャンセルにつきましては前日半
額、当日全額のキャンセル料をいただきます。
☆なお、食材の都合上やむを得ずメニューが変更になることがございま
す。ご了承ください。
お問い合わせ、ご予約は、メール、お電話、faxにてご連絡ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
８月は夏休みですので、どうぞお子様も一緒にいらしてくださいね。（^^
みなさんにお会いできることを心から楽しみにしています♪
2009⁄07⁄18 07:54 カテゴリー：お教室の日程 comment(0) trackback(0)
セミちゃんが元気良く鳴きだしてますね。（^^
いよいよ夏休み。
すでにまわりでは「暑い暑い」と言っている人が
多いように感じます。
みなさんはいかがですか？
私は、相変わらず暑いのは全く平気です〜。
汗をたくさん流すのはとても気持ちいいです♪
からだの老廃物も出してくれますし。（^^
夏は、たくさん汗をかきましょう！
暑くて食欲がなくなり、冷たいものばかり食べたり飲んだり
していませんか？
これでは、完全に夏バテしてしまいます。
そして、逆に太ってしまうこともあります！
夏バテにならないためにも、旬のお野菜、果物、
豆類、穀類、海藻をバランスよくいただきましょう。
バランスよく栄養をとることはとても大事です。
（世の中でいわれているバランス食ではなく。笑）
我が家では、みなさんご存知の通り真夏でもエアコンは使いません。
でも、デパートやスーパーなどどこへ行ってもエアコンがかなり効
いていますよね・・・。
最初は「気持ちいいなあ」と思うのですが、しばらくすると体が冷え
てきて、一気に代謝が悪くなったような感じがします。
ですので、外出するときは上着は必需品！
首にストールを巻くだけでも、全然違います。
夏の冷やしすぎは要注意です。
やっぱり自然の風がイチバン！ですね。
アーユルヴェーダでは、夏はピッタの季節です。
ピッタが乱れやすくなりますので、ピッタを下げる工夫をして
いきましょう。
ピッタを下げる生活法は、詳しくは８月の「健康のコース」で
お伝えいたします。
暑い夏、ぜひ、アーユルヴェーダの知恵を取り入れて
乗り越えていきましょうね♪
さて、お教室のお知らせをいたします。
お待たせして申し訳ございませんでした！
今回は、８月、９月のお知らせをさせていただきます。
６月はちょっと疲れ気味だった私ですが、７月に入り、
急に張り切ってます〜。（笑）
日時はバラバラですので、どうぞよ〜くご確認ください。
☆ リクエストにお応えして「スウィーツクラス」も開催します！
（７月にスウィーツクラスを開催する予定でしたが、
時間がとれず、お休みさせていただきます。 スミマセン。）
☆ 夏野菜をたっぷり使ったオルチョ大活躍のメニューを
一気にご紹介します！
オルチョの朝倉さん直伝のメニューもありますよ〜。
＝マクロビオティックのおもてなし料理＝をご覧ください。
どちらも玉ねぎ、トマト、にんにくなどを使います。
久しぶりに刺激的なメニューです。（笑）
どうぞお楽しみに♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
アーユルヴェーダのコースの詳細はコチラをご覧ください。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/ayurveda_080503.html
受講方法は様々、みなさんのご都合に合わせてどうぞ♪
いずれのコースも、何月から始めても大丈夫です。
コース取得割引もあります。
ご興味のある方はご連絡ください。
初めての方は、アーユルヴェーダのお教室にご参加いただく前に、
ぜひコチラもお読みください。
http://www.amrit.jp/veda/index.html
ドーシャチェックもしてみてくださいね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜健康のコース＞
☆ ８月７日（金）１０：００〜１３：００
９日（日）１５：００〜１８：００
「薬味野菜でさわやか和食／ピッタ体質の食事や生活法」
・冷奴３種
・ズッキーニの和風ソテー
・キャベツのゆかり和え
・玉ねぎの味噌煮
・なしのコンポート
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080809.html
＜味のコース＞
☆ ８月１８日（火）１０：００〜１３：００
２１日（金）１０：００〜１３：００
２２日（土）１５：００〜１８：００
「エスニック料理／伝統食とエスニック料理」
・エスニック春巻き
・中近東風豆サラダ
・キャベツのポリヤル
・苦瓜のカレー
・ターメリックライス
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080828.html
＜時間のコース＞
☆ ９月８日（火）１０：００〜１３：００
１１日（金）１０：００〜１３：００
１２日（土）１５：００〜１８：００
「夏のイタリアン／簡単なおもてなし」
・ズッキーニ・ボート
・ジェノヴァ風ミネストローネ
・パセリとナッツのピラフ
・マスカットサラダ
・メロンジュース
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080918.html
＜お金のコース＞
☆ ９月１７日（木）１０：００〜１３：００
１８日（金）１０：００〜１３：００
１９日（土）１５：００〜１８：００
「辛くないインド料理／簡単手作り食品のすすめ」
・パニ−ルムグライ
・パニ−ルの作り方
・チャパティ
・カリフラワーのカレー炒め
・きゅうりのライタ
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080928.html
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＜ナチュラルスウィーツクラス＞
卵、バター、乳製品は使いません。
酵素が生きているヘルシーraw sweetsも作ります。（^^
低速ジューサーベジフルで作ったジュースもご用意いたします♪
☆ ８月２５日（火）１０：００〜１３：００
２９日（土）１５：００〜１８：００
・バナナココナッツケーキ（夏は、バナナが大活躍〜）
・レーズンスコーン＆豆腐クリーム（サクサクスコーン♪）
・チョコレートタルト raw sweets （お楽しみに！）
http://homepage3.nifty.com/badi/okashi/sweets_070712.html
☆ ９月２６日（土）１５：００〜１８：００
２９日（火）１０：００〜１３：００
・パンプキンパイ（タルト生地の作り方から丁寧にお教えします）
・さつまいも汁粉ココナッツ風味（甘くて美味しい♪）
・キャロットケーキ raw sweets （焼かないケーキ！？））
http://badi.web.fc2.com/okashi2/sweets_070920.html
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＝マクロビオティックのおもてなし料理＝
＜夏のイタリアン part１＞
☆ ８月２８日（金）１０：００〜１３：００
・かぼちゃのニョッキ（朝倉さんから教えていただきました）
・ラタトゥユ（たくさんの夏野菜をいただきます）
・天然酵母パン＆ホモス（ひよこ豆で作ります。これはウマイ！！）
・トマトと豆腐のケッカ風サラダ（まるでイタリアの国旗！？）
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_070807.html
＜夏のイタリアン part２＞
☆ ９月５日（土）１５：００〜１８：００
・玄米ライスサラダ
・押し麦ミネストローネ
・かぼちゃのソテー
・バジルペースト
・ペンネ
http://www.eonet.ne.jp/~badi/cooking_class/cooking_class_070706.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
場所：−琉春庵−♪（藤川宅）和歌山市松ヶ丘 1-6-39
電話＆ファックス 073-460-1555
持ち物：三角巾、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
会費：大人：３５００円 お子様（ご試食代）：５００円
定員：先着６名様（定員になり次第締め切らせていただきます。）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
♪４名様以上集めていただければ上記の日程以外にも開催可能です。
詳細はお問合せくださいませ。
☆つくったお料理、お菓子はすべてお持ち帰りいただけます。その際に
は容器をご持参くださいませ。
☆誠に恐れ入りますが材料の関係上、キャンセルにつきましては前日半
額、当日全額のキャンセル料をいただきます。
☆なお、食材の都合上やむを得ずメニューが変更になることがございま
す。ご了承ください。
お問い合わせ、ご予約は、メール、お電話、faxにてご連絡ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
８月は夏休みですので、どうぞお子様も一緒にいらしてくださいね。（^^
みなさんにお会いできることを心から楽しみにしています♪
2009⁄07⁄18 07:54 カテゴリー：お教室の日程 comment(0) trackback(0)
いよいよ梅雨入りですね。
最近疲れやすくなっていませんか？
ヴァータが乱れやすい季節、休息をたくさんとりましょう♪
さて、７月のアーユルヴェーダお料理教室のお知らせをいたします。
色とりどりの夏野菜の登場です！
７月はナチュラルスウィーツのクラスも予定しています。
日時は後日お知らせいたします。
どうぞお楽しみに〜。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
アーユルヴェーダのコースの詳細はコチラをご覧ください。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/ayurveda_080503.html
受講方法は様々、みなさんのご都合に合わせてどうぞ♪
いずれのコースも、何月から始めても大丈夫です。
コース取得割引もあります。
ご興味のある方はご連絡ください。
初めての方は、アーユルヴェーダのお教室にご参加いただく前に、
ぜひコチラもお読みください。
http://www.amrit.jp/veda/index.html
ドーシャチェックもしてみてくださいね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜時間のコース＞
☆ ７月 ９日（木）１０：００〜１３：００
１０日（金）１０：００〜１３：００
１１日（土）１５：００〜１８：００
「夏のアーユルヴェーダ料理／シンプル流スピード料理」
・コーンライス
・パンダ豆のサラダ
・にんじんといんげんのソテー
・ブロッコリーのマスタードチョーク
・フェンネル砂糖
お料理はこんな感じです。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080718.html
＜お金のコース＞
☆ ７月１４日（火）１０：００〜１３：００
１７日（金）１０：００〜１３：００
１８日（土）１５：００〜１８：００
「夏を乗り切る食事／リサイクル料理と水の話」
・梅干ごはん
・きゅうりのお味噌汁
・スイカ糖とスイカの皮のマリネ
・桃のデザート２種
・お白湯の作り方
お料理はこんな感じです。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080712.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
場所：−琉春庵−♪（藤川宅）和歌山市松ヶ丘 1-6-39
電話＆ファックス 073-460-1555
持ち物：三角巾、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
会費：大人：３５００円 お子様（ご試食代）：５００円
定員：先着６名様（定員になり次第締め切らせていただきます。）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
〜出張お料理教室 in 堺〜
＜健康のコース＞
☆７月７日（火）
「ハーブバラエティ／バランスのよい菜食を考える」
・かぼちゃのニョッキ
・ナスのソテー
・レンズ豆のサラダ
・人参のポタージュ
・フォカッチャ
お陰様で定員となっています。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
♪ ４名様以上集めていただければ上記の日程以外にも開催可能です。
詳細はお問合せくださいませ。
♪ ６名様以上集めていただければ出張もいたします。
☆ つくったお料理、お菓子はすべてお持ち帰りいただけます。その際
は容器をご持参くださいませ。
☆ 誠に恐れ入りますが材料の関係上、キャンセルにつきましては前日
半額、当日全額のキャンセル料をいただきます。
☆ なお、食材の都合上やむを得ずメニューが変更になることがござい
ます。ご了承ください。
お問い合わせ、ご予約は、メール、お電話、faxにてご連絡ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
みなさんにお会いできることを心から楽しみにしています♪
2009⁄06⁄16 21:47 カテゴリー：お教室の日程 comment(0) trackback(0)
最近疲れやすくなっていませんか？
ヴァータが乱れやすい季節、休息をたくさんとりましょう♪
さて、７月のアーユルヴェーダお料理教室のお知らせをいたします。
色とりどりの夏野菜の登場です！
７月はナチュラルスウィーツのクラスも予定しています。
日時は後日お知らせいたします。
どうぞお楽しみに〜。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
アーユルヴェーダのコースの詳細はコチラをご覧ください。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/ayurveda_080503.html
受講方法は様々、みなさんのご都合に合わせてどうぞ♪
いずれのコースも、何月から始めても大丈夫です。
コース取得割引もあります。
ご興味のある方はご連絡ください。
初めての方は、アーユルヴェーダのお教室にご参加いただく前に、
ぜひコチラもお読みください。
http://www.amrit.jp/veda/index.html
ドーシャチェックもしてみてくださいね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜時間のコース＞
☆ ７月 ９日（木）１０：００〜１３：００
１０日（金）１０：００〜１３：００
１１日（土）１５：００〜１８：００
「夏のアーユルヴェーダ料理／シンプル流スピード料理」
・コーンライス
・パンダ豆のサラダ
・にんじんといんげんのソテー
・ブロッコリーのマスタードチョーク
・フェンネル砂糖
お料理はこんな感じです。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080718.html
＜お金のコース＞
☆ ７月１４日（火）１０：００〜１３：００
１７日（金）１０：００〜１３：００
１８日（土）１５：００〜１８：００
「夏を乗り切る食事／リサイクル料理と水の話」
・梅干ごはん
・きゅうりのお味噌汁
・スイカ糖とスイカの皮のマリネ
・桃のデザート２種
・お白湯の作り方
お料理はこんな感じです。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080712.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
場所：−琉春庵−♪（藤川宅）和歌山市松ヶ丘 1-6-39
電話＆ファックス 073-460-1555
持ち物：三角巾、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
会費：大人：３５００円 お子様（ご試食代）：５００円
定員：先着６名様（定員になり次第締め切らせていただきます。）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
〜出張お料理教室 in 堺〜
＜健康のコース＞
☆７月７日（火）
「ハーブバラエティ／バランスのよい菜食を考える」
・かぼちゃのニョッキ
・ナスのソテー
・レンズ豆のサラダ
・人参のポタージュ
・フォカッチャ
お陰様で定員となっています。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
♪ ４名様以上集めていただければ上記の日程以外にも開催可能です。
詳細はお問合せくださいませ。
♪ ６名様以上集めていただければ出張もいたします。
☆ つくったお料理、お菓子はすべてお持ち帰りいただけます。その際
は容器をご持参くださいませ。
☆ 誠に恐れ入りますが材料の関係上、キャンセルにつきましては前日
半額、当日全額のキャンセル料をいただきます。
☆ なお、食材の都合上やむを得ずメニューが変更になることがござい
ます。ご了承ください。
お問い合わせ、ご予約は、メール、お電話、faxにてご連絡ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
みなさんにお会いできることを心から楽しみにしています♪
2009⁄06⁄16 21:47 カテゴリー：お教室の日程 comment(0) trackback(0)
爽やかな朝ですね♪
いろんなお花の香りが漂っていて気持ちがいい〜。
さて、６月のアーユルヴェーダお料理教室のお知らせをいたします。
ハーブ、春のフルーツたっぷりの色どり豊かなお料理です。（^^
今回もおもてなしにピッタリなメニューです♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
アーユルヴェーダのコースの詳細はコチラをご覧ください。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/ayurveda_080503.html
受講方法は様々、みなさんのご都合に合わせてどうぞ♪
いずれのコースも、何月から始めても大丈夫です。
コース取得割引もあります。
ご興味のある方はご連絡ください。
初めての方は、アーユルヴェーダのお教室にご参加いただく前に、
ぜひコチラもお読みください。
http://www.amrit.jp/veda/index.html
ドーシャチェックもしてみてくださいね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
＜健康のコース＞
☆ ６月１１日（木）１０：００〜１３：００
１２日（金）１０：００〜１３：００
１３日（土）１５：００〜１８：００
「ハーブバラエティ／バランスのよい菜食を考える」
・かぼちゃのニョッキ
・ナスのソテー
・レンズ豆のサラダ
・人参のポタージュ
・フォカッチャ
お料理はこんな感じです。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080619.html
＜味のコース＞
☆ ６月２５日（木）１０：００〜１３：００
２６日（金）１０：００〜１３：００
２７日（土）１５：００〜１８：００
「春のフルーツ献立／６つの味でヴァラエティ豊かに」
・オレンジ入りスパイスライス
・白いんげん豆のキウィドレッシング
・さくらんぼとセロリのマリネ
・びわのオードブル
・ざくろかん
お料理はこんな感じです。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080628.html
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
場所：−琉春庵−♪（藤川宅）和歌山市松ヶ丘 1-6-39
電話＆ファックス 073-460-1555
持ち物：三角巾、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
会費：大人：３５００円 お子様（ご試食代）：５００円
定員：先着４名様（定員になり次第締め切らせていただきます。）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
♪ ４名様以上集めていただければ上記の日程以外にも開催可能です。
詳細はお問合せくださいませ。
☆ つくったお料理、お菓子はすべてお持ち帰りいただけます。その際
は容器をご持参くださいませ。
☆ 誠に恐れ入りますが材料の関係上、キャンセルにつきましては前日
半額、当日全額のキャンセル料をいただきます。
☆ なお、食材の都合上やむを得ずメニューが変更になることがござい
ます。ご了承ください。
お問い合わせ、ご予約は、メール、お電話、faxにてご連絡ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
では、みなさんにお会いできることを心から楽しみにしています♪
p.s.
ノヴァさん、麻の実ナッツ、雑穀届きました。
ご都合のよい日にお受け取りにいらっしゃってください。
2009⁄05⁄20 15:22 カテゴリー：お教室の日程 comment(0) trackback(0)
いろんなお花の香りが漂っていて気持ちがいい〜。
さて、６月のアーユルヴェーダお料理教室のお知らせをいたします。
ハーブ、春のフルーツたっぷりの色どり豊かなお料理です。（^^
今回もおもてなしにピッタリなメニューです♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
アーユルヴェーダのコースの詳細はコチラをご覧ください。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/ayurveda_080503.html
受講方法は様々、みなさんのご都合に合わせてどうぞ♪
いずれのコースも、何月から始めても大丈夫です。
コース取得割引もあります。
ご興味のある方はご連絡ください。
初めての方は、アーユルヴェーダのお教室にご参加いただく前に、
ぜひコチラもお読みください。
http://www.amrit.jp/veda/index.html
ドーシャチェックもしてみてくださいね♪
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＜健康のコース＞
☆ ６月１１日（木）１０：００〜１３：００
１２日（金）１０：００〜１３：００
１３日（土）１５：００〜１８：００
「ハーブバラエティ／バランスのよい菜食を考える」
・かぼちゃのニョッキ
・ナスのソテー
・レンズ豆のサラダ
・人参のポタージュ
・フォカッチャ
お料理はこんな感じです。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080619.html
＜味のコース＞
☆ ６月２５日（木）１０：００〜１３：００
２６日（金）１０：００〜１３：００
２７日（土）１５：００〜１８：００
「春のフルーツ献立／６つの味でヴァラエティ豊かに」
・オレンジ入りスパイスライス
・白いんげん豆のキウィドレッシング
・さくらんぼとセロリのマリネ
・びわのオードブル
・ざくろかん
お料理はこんな感じです。
http://badi.web.fc2.com/cooking_class2/cooking_class_080628.html
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場所：−琉春庵−♪（藤川宅）和歌山市松ヶ丘 1-6-39
電話＆ファックス 073-460-1555
持ち物：三角巾、エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
会費：大人：３５００円 お子様（ご試食代）：５００円
定員：先着４名様（定員になり次第締め切らせていただきます。）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
♪ ４名様以上集めていただければ上記の日程以外にも開催可能です。
詳細はお問合せくださいませ。
☆ つくったお料理、お菓子はすべてお持ち帰りいただけます。その際
は容器をご持参くださいませ。
☆ 誠に恐れ入りますが材料の関係上、キャンセルにつきましては前日
半額、当日全額のキャンセル料をいただきます。
☆ なお、食材の都合上やむを得ずメニューが変更になることがござい
ます。ご了承ください。
お問い合わせ、ご予約は、メール、お電話、faxにてご連絡ください。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
では、みなさんにお会いできることを心から楽しみにしています♪
p.s.
ノヴァさん、麻の実ナッツ、雑穀届きました。
ご都合のよい日にお受け取りにいらっしゃってください。
2009⁄05⁄20 15:22 カテゴリー：お教室の日程 comment(0) trackback(0)
