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超こだわりの桃!!


PICT1841.jpg

籔本畑下農園さんの桃、買ってきました~。
去年から夏になったらこちらの桃をいただいています。

桃山町で3代に渡って桃を作っていらっしゃる桃農家さん。
3代目のしゅうやさん、あずささんご夫婦はまだお若いんですよ。
頼もしい限り。(^^

こちらの桃、な、なんと、除草剤ナシ、農薬は1年に2~3回以下!!
(普通は桃を育てるには20回以上の農薬を散布するそうです。)
いや~すごいです!!
頭が下がります・・・。

籔本畑下農園さんのサイトはコチラ。
http://www.yabumotohatasita.com/

大変素晴らしい「志」を持って、桃を育てていらっしゃいます。
詳しくはコチラをご覧ください。
http://www.yabumotohatasita.com/kanri/nouen.html

本当は1回も農薬を使用したくないとのこと。
現在、一部で無肥料、無農薬の桃を育てることにチャレンジしている
そうですよー。

今月のお料理教室の「桃のデザート」もこちらの桃で作ります。(^^
今年の夏もまた何度か通わせていただく予定です~。
(直売でも購入できますし、配送もしていただけます。)

そして、お味の方は・・・
今回も大変おいしゅうございました!

ありがとうございます♪




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2009⁄07⁄05 20:59 カテゴリー:おいしいもの comment(0) trackback(0)
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naoko28

Author:naoko28
藤川直子(ふじかわ なおこ)です。
東京での暮らしにピリオドを打ち、田舎暮らしがしたくて和歌山に引っ越してきました。
海、山、川、自然いっぱいの和歌山が大好き♪
マクロビオティックの食生活を続けている中で、アーユルヴェーダ、ローフードと出会い、今はそれぞれのいいとこ取りをして、心も体もさらに軽くなりました!
自宅でアーユルヴェーダ、ナチュラルスウィーツ、マクロビオティックのお教室をしています。
1年に1~2回、東京へ出張のお教室もしています。
その他ご要望があればいろんなところへ飛んで行ってます。(^^
自給自足に近い暮らしを目指し、現在準備中。
日々、夫と息子の3人でわいわい楽しく暮らしています。

リマ・クッキングスクール師範科卒
アーユルヴェーダ・シンプルクッキング終了


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